2-8℃

棉籽油是由组成以甘油酯形式存在的脂肪酸组成如下：亚油酸39.3%；油酸33.1%；棕榈酸19.1%；硬脂酸1.9%；花生酸0.6%和肉豆蔻酸0.3%。为可燃性液体，暴露于热或明火中可引起燃烧。