乳果糖(4618-18-2)
2021-12-17
产品详情
- 产地 国产
- Cas:4618-18-2
- 价格:88
- 产品名称乳果糖(4618-18-2)
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- 简介
密度 1.8±0.1 g/cm3
沸点 680.5±55.0 °C at 760 mmHg
熔点 ~169 °C (dec.)
分子式 C12H22O11
分子量 342.297
闪点 365.4±31.5 °C
精确质量 342.116211
PSA 197.37000
LogP -3.21
外观性状 白色粉末
蒸汽压 0.0±4.8 mmHg at 25°C
折射率 1.656
储存条件
常温,避光,通风干燥处,密封保存
稳定性
淡黄色透明的黏稠液体(含量50%以上),有清凉甜味,甜度为蔗糖的48%~62%。与蔗糖并用,甜度可增加。相对密度1.35,折射率1.47。可溶于水,在水中的溶解度为70%(25℃)。小白鼠经口LD5021.5g/kg,大白鼠经口LD5047.2g/kg。
水溶解性 76.4 G/100 ML (30 oC)
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