密度 | 1.4±0.1 g/cm3 |
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沸点 | 365.8±21.0 °C at 760 mmHg |
分子式 | n.a. |
分子量 | 319.193 |
闪点 | 175.0±22.1 °C |
质量 | 318.025543 |
LogP | 4.59 |
外观性状 | powder | slightly brown |
蒸汽压 | 0.0±0.9 mmHg at 25°C |
折射率 | 1.606 |
储存条件 |
1.保持贮藏器密封 2.放入紧密的贮藏器内,储存在阴凉,干燥的地方 |
稳定性 |
1.如果遵照规格使用和储存则不会分解 2.避免接触氧化物,水分/潮湿 |
水溶解性 | H2O: 2%, turbid, yellow |
更多 |
1. 性状:深褐色糊状或淡黄色粉末,呈酵母所特有的鲜味和气味. |