贮存于阴凉、干燥、通风的库房中。库温不超过48℃。防潮，运输时防曝晒、雨淋。装卸时轻拿轻放，防止包装破损。

1.常温常压下不稳定，避免湿，热，高温。易溶于水，微溶于乙醇和甘油。在干燥空气中(常温)失去1分子结晶水。受热分解，在150℃时失去6分子结晶水，在200℃时失去全部结晶水成无水物。在空气中轻微风化。有苦咸味，易溶于水。