4℃密封干燥保存。溶液应防止冻结

1.一般商品都含有过氧化氢酶，每摩尔酶蛋白含2摩尔黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）。酶反应：β-D-葡萄糖+H2O+O2→D-葡萄糖酸-1，5-内酯+H2O2，最适pH5.5～5.8。最适温度30～35℃。等电点pI4.2～4.3。 吸收波长377、455nm。抑制剂有银（Ag+）、汞（Hg2+）、铜（Cu2+）。酸、碱和高温使其失活。在紫外光下无荧光，但在高温、酸或碱处理后具有FAD特殊绿色。